Unser Kursangebot für einen Brotbackkurs  2026


 Was erwartet Dich bei BROTGEFLÜSTER

Das kriegst du schon gebacken ...

Termine für 2026 wieder buchbar
 Für alle, die das Brotbacken ohne Vorkenntnisse erlernen und ausprobieren möchten. Wir backen einfache, gelingsichere Brote und Brötchen und erfahren erste Grundlagen über Sauerteig.
Du erlernst alle wichtigen Grundtechniken und bekommst den ein oder anderen Geheimtipp fürs erfolgreiche Backen.

Brotbacken plus

 Termin für 2026 wieder buchbar

Dieser Brotbackkurs ist für alle gedacht, die bereits erste Erfahrungen im Umgang mit Teigen gesammelt haben und die gängigen Grundtechniken beherrschen.

Wir tauchen etwas tiefer in die Materie Sauerteig ein.

Genießer

ab 2027 wieder verfügbar
Wir machen einen Ausflug in die mediterrane Backkunst.
Du erlernst die komplette Technik um ein richtig gutes Baguette zu backen.
 Brioche, Fougasse  und französische Landbrote sind ein Hochgenuss für den Kenner und Liebhaber dieser Spezialitäten.

 Was erwartet dich bei Brotgeflüster

Brotbackkurse mit Leidenschaft in Sachsen

Auf diesen Seiten kannst du mehr erfahren über die Inhalte der einzelnen Brotbackkurse, welche wieder ab 2026 als Zweitageskurse an neuem Ort in der Kleinen Auszeit stattfinden.
Unsere Kleine Auszeit kann für individuelle Backkurse auch wochentags auf Anfrage gebucht werden.

Viel Spaß beim Stöbern.
und bis bald bei

BROTGEFLÜSTER

Das kriegst du schon gebacken ...

(Termine wieder buchbar )

395

für deinen
 Intensiv Zweitages Kurs als
Einsteiger

Optimal um das Einmaleins des Brotbackens zu lernen
Kursinhalt

Der Brotbacken plus

(Termin wieder buchbar)

395 €

für deinen
 Intensiv Zweitages Kurs als Fortgeschrittener

Du hast bereits Grundkenntnisse und möchtest tiefer einsteigen
Kursinhalt

  Der Genießer
(demnächst wieder verfügbar)

395 €

für deinen
Intensiv Zweitages Kurs als Fortgeschrittener

Ideale Erweiterung deines Wissens beim Brotbacken
Kursinhalt