Unser Kursangebot für einen Brotbackkurs 2026
Was erwartet Dich bei BROTGEFLÜSTER
Einsteiger
Termine für 2026 wieder buchbar
Für alle, die das Brotbacken ohne Vorkenntnisse erlernen und ausprobieren möchten. Wir backen einfache, gelingsichere Brote und Brötchen und erfahren erste Grundlagen über Sauerteig.
Du erlernst alle wichtigen Grundtechniken und bekommst den ein oder anderen Geheimtipp fürs erfolgreiche Backen.
Tiefgänger
2026
nicht verfügbar
Dieser Brotbackkurs ist für alle gedacht, die bereits erste Erfahrungen im Umgang mit Teigen gesammelt haben und die gängigen Grundtechniken beherrschen.
Wir tauchen etwas tiefer in die Materie Sauerteig ein und du bekommst Tipps im Umgang mit sehr weichen Teigen.
Genießer
ab 2027 wieder verfügbar
Wir machen einen Ausflug in die mediterrane Backkunst.
Du erlernst die komplette Technik um ein richtig gutes Baguette zu backen.
Brioche, Fougasse und französische Landbrote sind ein Hochgenuss für den Kenner und Liebhaber dieser Spezialitäten.
Was erwartet dich bei Brotgeflüster
Brotbackkurse mit Leidenschaft in Sachsen
Auf diesen Seiten kannst du mehr erfahren über die Inhalte der einzelnen Brotbackkurse, welche wieder ab 2026 als Zweitageskurse an neuem Ort in der Kleinen Auszeit
stattfinden.
Unsere Kleine Auszeit kann für individuelle Backkurse auch wochentags auf Anfrage gebucht werden.
Viel Spaß beim Stöbern.
und bis bald bei
BROTGEFLÜSTER
Der Einsteiger
(Termine wieder buchbar)
395
€
für deinen
Intensiv Zweitages Kurs als
Einsteiger
Optimal um das Einmaleins des Brotbackens zu lernen
Der Tiefgänger( noch nicht verfügbar )
395 €
für deinen
Intensiv Zweitages Kurs als Fortgeschrittener
Du hast bereits Grundkenntnisse und möchtest tiefer einsteigen
Kursinhalt
Der Genießer(demnächst wieder verfügbar)
395 €
für deinen
Intensiv Zweitages Kurs als Fortgeschrittener
Ideale Erweiterung deines Wissens beim Brotbacken
