Sauerteig - Brotbackkurs Live

Online Live Backen mit Brotgeflüster

DEIN ERSTES SAUERTEIGBROT

Der perfekte Anfänger Kurs für alle die mit dem Brotbacken zu Hause starten möchten.
Du brauchst keinerlei Vorkenntnisse, erhältst von uns das Rezept für die benötigten Zutaten und kannst so ganz einfach Dein eigenes Sauerteig Brot zu Hause backen.
Unter meiner Anleitung lernst Du Schritt für Schritt Dein eigenes Anstellgut für einen Sauerteig herzustellen, wie man daraus einen Sauerteig ansetzt, um daraus ein köstliches Brot zu backen, ganz einfach zu Hause in Deiner Küche. Wir backen direkt damit ein vollwertiges Sauerteigbrot.
Ich komme direkt in Deine Küche, LIVE per Videokonferenz und wir werden gemeinsam Schritt für Schritt ein vollwertiges Sauerteigbrot backen.
Dabei kannst Du der Brotflüsterin auf die Finger schauen und in Deiner eigenen Küche mitbacken, Dich mit anderen Teilnehmern austauschen, deine Fragen stellen und am Ende wirst Du stolz Deine eigenes Sauerteigbrot in den Händen halten. Ein unbeschreibliches Glücksgefühl!
Ich freue mich auf einen spannenden, erlebnisreichen Kurs mit Dir!

Montag :  Start Sauerteigansatz ( eigenständig lt. Anleitung )

Mittwoch : 19 Uhr Sauerteigsprechstunde
Freitag   : 19.00 Uhr  gemeinsames Vorbereiten des Quellstückes, Rezeptzutaten und Ansetzen des Sauerteiges
Samstag : 10.00 Uhr Teig zubereiten, Gare und backen


Dieser Kurs ist ein LIVE Kurs, in dem Du  mit der Brotflüsterin und anderen Teilnehmern interagieren kannst.

Die technischen Details bekommst Du genau von uns erklärt, alles ganz easy und kostenfrei !


Wir backen in ECHTZEIT, können uns austauschen und du wirst staunen, wie einfach das Backen mit Sauerteig ist.


Meine Empfehlung !

Bitte besorge rechtzeitig ein gutes Roggenvollkornmehl für den Sauerteigansatz und alle Zutaten für den Backtag.

Alle wichtigen Utensilien die Du zum Brotbacken benötigst findest Du hier in meinem Video :

Basics zum Brotbacken

 

Die Links zu den Terminen für das Live Backen findest Du nachfolgend:

 

Kurs am 07.11.2020 buchen ( Leider bereits ausgebucht )

 

Kurs am 21.11.2020 buchen (Anmeldeschluss 13.11.2020 )

 

Kurs am 28.11.2020 buchen (Anmeldeschluss 20.11.2020 )

 

 

 

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